Un petit cadeau gourmand à faire, SOS Cookies est là !
Je vous propose ma version du kit SOS Cookies, disponible en 3 coloris, rose, bleu et rouge
J'ai volontairement utilisé un grand bocal afin de pouvoir l'utiliser pour contenir les cookies une fois cuits.
Je vous propose ma recette de cookies. Je l'adore car les cookies sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Ingrédients :
Pour le bocal :
120 g de cassonade
2 sachets de sucre vanillé
1/4 c. à café de bicarbonate
160 g de farine
1 pincée de sel
100 g de petites smarties (ou pépites chocolat, M&M'S...)
A ajouter au moment de l'utilisation :
1 oeuf
100 g de beurre ramolli
Verser le bocal dans un saladier, puis ajouter 100g de beurre et 1 oeuf battu.
Mélanger et faire des boules de la taille d'une grosse noix.
Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les aplatir légèrement et faire cuire 10 à 13 minutes à 180°C.